Dúvida resolvida. É um macho cinzento peito branco (vulgarmente chamado de pinguim).

Estava em dúvida a respeito do sexo dessa ave. Enviei um e-mail para um criador portugues que prontamente tirou minha dúvida e ainda falou das características da ave. Rui é o nome do criador que me ajudou a tirar esta dúvida. segue abaixo o endereço do blog do Rui, vale a pena visitar ele tem aves espetaculares.
http://ruimandarins.blogspot.com/